ბოლო წლებში ადამიანები განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევენ კვების ნედლეულს, წარმოების გარემოს და ექსპლუატაციის პროცესს საკვების გადამუშავების პროცესში;
გარდა ამისა,სულ უფრო მეტი ყურადღება ექცევა მუშების დაცვას საკვების გადამუშავებისას.ბევრი კომპანია მოითხოვს თანამშრომლებს აცვიათდამცავი ხელთათმანები, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ უზრუნველყოს მუშაკთა ადეკვატური დაცვა, არამედ თავიდან აიცილოს საკვების დაბინძურება და საკვებისმიერი პათოგენების გავრცელება.
საკვების მომუშავე პირები შედიან კონტაქტში სხვადასხვა საკვებთან და შეუძლიათ ხელზე ატარონ ბაქტერიები, როგორიცაა ლისტერია და სალმონელა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვებით გამოწვეული დაავადება მოხმარების შემდეგ.ერთჯერადი ხელთათმანები უზრუნველყოფენ დამცავ ბარიერს პერსონალის ხელებსა და ამ ბაქტერიებს შორის, რათა შეამცირონ პერსონალისა და მომხმარებლების ინფიცირების შანსი.
საკვების მფლობელებმა უნდა ატარონერთჯერადი ხელთათმანებისურსათის მფლობელებისა და მომხმარებლების დასაცავად.
მიუხედავად იმისა, რომ კვების მრეწველობა მოიცავს სხვადასხვა ბიზნესს და დაწესებულებას, მათ ყველას ერთი რამ აქვს საერთო: სიფხიზლე შესაძლო პათოგენების მიმართ და თანამშრომლებისა და მომხმარებლების დაცვა დაავადების საფრთხისგან.ერთჯერადი ხელთათმანები არის დაცვის პირველი ხაზი საკვებისმიერი დაავადებებისგან.
ხელების ჰიგიენისა და ხელთათმანების გამოყენების წესები:
1. საკვების მიღებისას, რომელიც არ არის მზად საჭმელად, პერსონალმა ხელები და მკლავები რაც შეიძლება ნაკლებად უნდა გამოაშკარავდეს.
2. საკვებთან მუშაობისას აუცილებლად უნდა ატაროთ ხელთათმანები ან გამოიყენოთ ისეთი ჭურჭელი, როგორიცაა მაშები და საფხეკები, გარდა ხილისა და ბოსტნეულის რეცხვისა.
3. ხელთათმანები უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ ერთხელ.ერთჯერადი ხელთათმანები უნდა განადგურდეს, როდესაც მუშა ახორციელებს ახალ დავალებას, როდესაც ხელთათმანები ბინძურდება, ან როდესაც სამუშაო წყვეტს.
ხელთათმანების გამოყენება საკვების გადამუშავებაში ყურადღება უნდა მიაქციოს შემდეგ სამ პუნქტს:
1. საკვების გადამამუშავებელი მრეწველობა მოიცავს სხვადასხვა აღჭურვილობას და სამზარეულოს აღჭურვილობას, ამიტომ ბევრი პოზიცია მოითხოვს მრავალი სახის ხელთათმანებს.მაგრამ რა ტიპის ხელთათმანებიც არ უნდა იყოს, ისინი უნდა აკმაყოფილებდეს კვების კლასის პრინციპებს.
2. ლატექსის ხელთათმანების ძირითადი კომპონენტია ბუნებრივი ლატექსი, რომელიც შეიცავს ლატექსის პროტეინს.იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ცილის საკვებში მოხვედრა და მომხმარებელთა ალერგიული რეაქციების გამოწვევა, კვების მრეწველობა უნდა ეცადოს თავი აარიდოს ლატექსის ხელთათმანებს.
3. კვების მრეწველობა ჩვეულებრივ იყენებს ფერად ხელთათმანებს, რომლებიც უნდა გამოირჩეოდეს საკვების ფერისგან.ხელთათმანი რომ არ გატყდეს და არ მოხვდეს საკვებში, მისი დროულად აღმოჩენა შეუძლებელია.
WorldChamp Enterprisesმიწოდებასაკვებთან კონტაქტის კლასის ხელთათმანები, ყდის, წინსაფარი და ჩექმის/ფეხსაცმლის საფარიამისთვისსაკვების გადამუშავებადაკვების სერვისი.
WorldChamp Enterprises ყოველწლიურად ამოწმებს პროდუქტებს საკვების კონტაქტის სტანდარტის მიხედვით მესამე მხარის ტესტირების აგენტების მეშვეობით, რათა დარწმუნდეს ჩვენი პროდუქტების შესაბამისობაში.
გამოქვეყნების დრო: იან-20-2023